2012.09.29 08:45たんぽぽYou農 やよいさんのお野菜たち1年前ほどまえ、高橋所長が長野大学にて講座をするために、長野県上田市へ行きました。この地域はコミニティレストランがとても素晴らしく、女性の方々がいきいきしているのがとても印象的でした。そのときに知り合いになった方が、web上でなんともいえない、コメントを。。「生のままで食べてもお...
2012.09.27 13:209/22,23 TODAY'S SPECIALさんでのwarmerwarmerのCooking Class9/22,23 TODAY'S SPECIALさんでのwarmerwarmerのCooking Class!TODAY'S SPECIALさんのHPで沢山ご紹介いただいています。■■■TODAY'S SPECIALさんの HPはこちらです9/22,23 両...
2012.09.27 07:26Alice Waters『THE ART OF SIMPLE FOOD』 日本語版~出版を祝う会~9月19日 Alice Waters『THE ART OF SIMPLE FOOD』 日本語版~出版を祝う会~渋谷のdaylightkitchenにて開催本当に素敵な会でした。あまりきちんと写真に残せずとても残念でした。プログラムが2つに別れており、第一部はクッキングデモンストレ...
2012.09.20 23:439/22 夜の時間、急遽おやすみします9/22 夜の時間、営業をする予定でしたが急遽、おやすみをいただくことになりました。ご予定いただいていた皆様、申し訳ございません。どうぞよろしくお願いいたします。warmerwarmer 高橋
2012.09.10 06:54■■■9月22,23日 TODAY'S SPECIALにてワークショプを開催します 自由ヶ丘のTODAY'S SPECIALにて、Cooking Classをさせていただきます。古来種のお野菜 についてご興味のある方は、ぜひご参加ください。皆様にお会いできるのを楽しみにしております。------------------------------------...
2012.09.10 03:46古来種野菜のベジマフィン----鶴首かぼちゃとモロヘイヤのベジマフィン「konaさん、konaさん、いそがしくってマフィンがどうしても間に合わないー(涙)」と、お願いをしたところ、konaさんがじきじきにマフィンを焼いてくれました。初日に沢山焼いたのに、8日のうちになんと完売!次の日はパン教室で忙しいの...
2012.09.10 03:41古来種ごはんセットの紹介---モーウィーって知ってる?----古来種ごはんセットの紹介です。・新潟県よりとりよせた美味しい銀ダラの味噌漬け・山口在来きゅうり・苦瓜のてんぷら・人参のサラダ・八丈オクラの梅肉ソースかけ・モーウィーのアンチョビソースかけ・万願寺とうがらしのグリル・はたけなのおひたし・福岡県産無農薬のしろめし・自家製お味噌...
2012.09.10 03:25おひろめ会のときのお野菜の紹介です。-----おひろめ会のときのお野菜の紹介です。長崎県雲仙の岩崎政利さんのお野菜 岩崎さんの畑はこの時期より端境期に入ってしまって お野菜がなかなかない状況の中、オープンに間に合わせて下さって 送ってくださいました。本当にありがとうございます。 岩崎さんの冬野菜がお目見えするまで、...