2019.09.10 01:0010月6日（日）京都にて オーガニックセッションを開催します。オーガニックセッション at メリーゴーランド京都オーガニックってなに？ ライフスタイル？それともエコ活動？それとも？？？この言葉から想像するイメージは、化粧品やファッション、住まいに関わるいろんなところで展開されています。そう、「展開」されているのです。私たちが静かにでも確かに...
2018.10.26 04:45オーガニックセッション vol.3 「定番のごはんをひとつ」オーガニックセッション vol.3 「定番のごはんをひとつ、増やす」秋のなごり、冬のはしりの食材をよりシンプルに調理する、初の料理教室？？（だけじゃないですけど）を開催します！「定番のごはんに、いつでももどれること」日々の暮らしにおける「食べる満足感」を支えているのは、わたしの...
2018.09.07 04:10オーガニックセッション vol.2 築地をあるく。オーガニックセッション vol.2 築地をあるく。昭和10年。から、これまで。約80年以上、日本の食文化を支えてきた築地市場。その築地場内が、来月をもって豊洲へ移転します。20年ほど前からその風情やエネルギーを感じたく毎月、通っていたのですが移転が決まったその頃から週に2、3度...
2018.07.20 23:16オーガニックセッション vol.1 アゲインアゲイン！（前回と同じ内容です）こちらの講座はコンスタントに開催することにしました。今回は夏休み期間ですのでお子様も一緒に遊ぶスペースを作っておきますね。種採り野菜ってなんだろう？どうして大切なんだろう？と、疑問に思ったり調べてもよくわからないことがあったりしたらぜひ、お会いして、少しでも解決へと前へ進むといい...
2018.06.14 02:45オーガニックセッション vol.1 アゲイン！（前回と同じ内容です）オーガニックってなに？ ライフスタイル？それともエコ活動？それとも？？？この言葉から想像するイメージは、化粧品やファッション、住まいに関わるいろんなところで展開されています。そう、「展開」されているのです。私たちが静かにでも確かに感じていきたい、オーガニックというのはどんなことな...
2018.01.11 20:521/25,1/28 オーガニックセッション vol.1オーガニックセッション vol.1オーガニックってなに？有機野菜ってなに？古来種野菜ってなに？2月に種市が開催されます。その種市を楽しむ為にも、「農」に関わる様々な言葉や定義を学ぶ時間をつくりました。オーガニックってなに？ ライフスタイル？それともエコ活動？それとも？？？この言葉...