4月5日　お野菜セットの内容です。

4月からだんだんと端境期に入ります。夏野菜を楽しみに待つ季節。届いた野菜の中で、ちょっと日持ちがあやしいな、と思ったらすぐに下準備をしてあげてください。今回でいうと、早池峰菜、のらぼう菜、雲仙こぶ高菜、あたりでしょうか。最近、葉物にお花が咲いていることがあってその花も、いろんな姿カタチがありいただいてみると、またそれぞれの味が。この菜花に何があうんだろう？もしかして、くるみとか、あうのかも！？とか、しばらく考えたりするのはとても楽しいですね。さて、4月がはじまりました。まだまだ、体が冷えますがゆっくりと春を堪能したいですね。