岩崎さんの、中継ぎという言葉

1月30,31日と種市大学に参加してきました。いろんな時間が、それぞれの人たちに流れていたと思います。感じたこと、これからのこと、また見えてきたことなど、少し、整理が必要だと思うので、次回、また。岩崎さんの、この笑顔に出会えたことが、なんというか。この日のトークで、岩崎さんは農家さんたちに「君たちは中継ぎだから、だから、軽やかに柔軟に愉しんでください」ということを話されました。岩崎さんは、昔、農業を営む仲間がたくさんいたけど、今は、あまり、仲間とよべる人は少ない。だから、農業をやめてほしくないから、大変なことはいろんな人とシェアして、とにかく、続けていってほしい。そういう祈るような言葉だったんだと思います。私たちも全く同じことを考えていたので、とても嬉しかった。種のことを考えて、行動して、選択して、私たちは八百屋だから、野菜を販売して、マーケットを企画して。ここから10年、どんなにがんばっても、どんな流行がきたとしても、何かが変わるとは、思えないし、1%は、1%のままだと、思っています。私たちが「種を守る」と言っているのは、その1%を守る、ということを言っているのです。たったの1%を次の世代につないでいこう、いわゆる、岩崎さんの「中継ぎ」と同じ意味です。ただ、続けていくには、愉しいほうがいい！愉快なほうがいい！夜に。その話を、えんえんと岩崎さんとすることができました。岩崎さんは、私たちに言いました。高橋さんたちは、もっと具体的にしないとね。主婦にはこの種類の野菜が使いやすいよとか、本当に使いやすい、葉ものとか、美味しさがわかりやすいものとか、料理家さんには個体差がおおきい大根とかカブとか紹介して、食べる人が使いやすい野菜もあれば、使いづらい野菜もあるから、それを、チョイスしてあげるといいと思うよ、って。ほんと、そのとおりだなって思いました。全部を、ほら！古来種の野菜だよ！と伝えるよりも、たったひとつでもいいので、知ってもらえたら、嬉しい。その人の1%になれたら、十分だ。「種を守る」っていう言葉は、おこがましい言葉かもしれないけど、人々の脳裏の1%にある、じわっとする忘れてるような覚えているような滞在意識っていうの？そういうの、そういうのを、ひっくるめた、種を守る、なんだけどな。この言葉を否定されることは、多々、あるから、ちょっと悔しいけど。----------------------------それから。私たちは、野菜を「買って」います。もらうことなんて、ほとんどありません。正直、月に何十万も。だから、残るなんてことはしたくない、残すなんてことは、ない。もらって、美味しかった！それは美味しいでしょう。買ったから美味しかった！もっと美味しいでしょう。一生懸命に働いて、お金にして、それで買うんですから。私は買うことは、いいことだと思います。うきうきするし、使いたい、誰かのために、自分のために。だから、買う。買うって愉しいじゃない！お買い物って愉快じゃない！買う、お財布のひもをゆるめる、えーーほんとに美味しいの？まぁ、それはホントなの？あらー買っちゃうじゃない、そういうこと言われるとーとか、冗談とか言いながら。私たちは毎日、そういう会話をしている。お客さんと。そういう中継ぎをして、農家さんたちから買った野菜を売るのだ。東京では野菜が高いとか、地方がどうとか、東京がどうとか、そういうことは、正直、どうでもよくて、場所ではなくて、人、と、人とが、どうつながっていくか、そしてその先に食とどうつながっていくか、どう生きていくのか、そこのところに、いくらだって、時間だってお金だって払うよ。だって、自分で働いたお金だから、愉しいところに、使いたいんだよ。そういう人たちと手をとりあっていたいなと思います。とりとめなく、書いた文章です。