2月13日、14日着のお野菜セットの内容です。
本日のお野菜セットの内容です。今回も岩崎さんのお野菜を中心にお届けできました。右写真の、田辺大根とキャベツと、大野紅かぶのなんだかころんとした感じ。左写真の、白菜のみっちりとつまったところ。これが、なんだか、かなりツボでした。寒い時間、あたたかい時間、気温差がありますので、体調はなかなか気をつけなければならないですね。
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古来種野菜とは?「伝統野菜」とか「在来種」「固定種」と言われる野菜の総称。種が代々受け継がれてきた野菜や、種から育ってきた野菜たちのこと。私たちが願いを込めて、古来種野菜と呼びはじめました。 僕たちは、古来種野菜を食べてもらいたいと思っている八百屋です。
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