6月9日　アリスウォータースさんに学ぶ会＠キチム

6月9日キチムにてアリスウォータースに学ぶ会Vol.1を開催しました。今回のテーマはファーマーズマーケットと、フードコミニティについて堀口さんと急遽、ゲストとしてお越しいただいた萩原さんに、沢山のことを伺うことができました。第1回、ということもあり、ハプニングがいっぱい！いっぱいすぎて、もう忘れた！ってくらいですが、あんなに雨が降っていて、足元の悪い中、ご来場いただいた方々には心より感謝いたします。ファーマーズマーケットについては、時間の関係でなかなか掘り下げることもできませんでした。し、７月に発売されるアリスウォータースのレシピ本「Art of Simple Food」についてもきちんとご紹介できなかったことが、私達としては反省すべきこととして、とても残念だったのですが、ひとまず、ご来場いただいた方々からのあたかかいメッセージもいただきましたので、次の機会にまた活かせればいいかな、とも思います。この、アリスウォータースに学ぶ小さな会はゆるやかに続いていきます。どうぞ、またご案内させていただきますのでぜひ、遊びにいらしてくださいね。