11月12,13日　旅する八百屋＠吉祥寺キチム

［キチム webサイト］今週末に吉祥寺キチムにて八百屋やりまーす。今回はいっつもお世話になっている安曇野の竹内君のお野菜やりんごもあります。竹内君の葉野菜は本当にみずみずしくて、しゃきっとしていて、美味しいって言葉じゃない感じの美味しさです。竹内くんの味がするっていうのかな、個性が豊かでこれこそ在来固定種のゴダイミ！それから紅玉もご用意しました。リンゴをカットしてから数時間たっても、色味が全く変色しません。これは、木村さんの奇跡のリンゴと全く同じ現象で、農家さんのご苦労が実っている証ですね。あとは、いつもの京都からのお野菜もあります。だんだんと、冬野菜が多くなってきています。その中でも、今、でしか味わえない旬なお野菜、しかも在来固定種にしぼったそんなお野菜たちをご用意してお待ちしております！どうぞ遊びにいらしてくださいねーご一緒するお店でも沢山お買い物しちゃいます、宣言。キチムシジャン vol.211月12日（土）・13 日（日）12:00～17:00頃吉祥寺キチム　STONE［出展者］おやつやハイジ（焼き菓子、クッキーのブローチ）お菓子屋ボタン（焼き菓子）自家焙煎珈琲 百豆ももず（自家焙煎の珈琲豆）Papotage（天然酵母パン、焼き菓子、オリーブオイル）ono works（木の道具たち）百年（80年～100年くらい前の絵葉書、古本）TONE（table liner antique〈eu〉、klass bols〈sweden〉）Kikuya（ハンモックリフレ）