11/20(sun)【企画展】集いの食卓の中でお話会を開催します。

11/20(sun)【企画展】集いの食卓の中でお話会を開催します。練馬区石神井にあるcopse(コプス)さん。衣食住を通して暮らしにまつわるいろんなこと、時間、を紹介されている小さなお店。11月17日(木)〜26日(土)に開催される<集いの食卓>の中で、野菜の販売をさせていただくことと、お話会を開くこととなりました。その頃の一番美味しいお野菜を食べながら、みなさんの暮らしに寄り添えるような身近なこととしてお話ができればと思っています。どうぞ、お気軽にご参加くださいませ。<集いの食卓>11月17日(木)~26日(土)*会期中無休参加作家/阿部慎太朗、稲吉善光、安福由美子(陶)     沖澤康平(ガラス)<ワークショップ>▪︎11月20日(日)10時~ 「古来種野菜を食べてみよう!」参加費¥2500(お土産野菜つき)稀少となった古来種野菜を全国から集め紹介する「warmaerwarmaer」。代表の高橋さんに古来種野菜についてうかがいながら、おいしい食べ方、また本物のオーガニックとは?をうかがいます。企画展の詳細はこちら→http://www.copse.biz/2016/10/26/10006warmerwarmerのお話会はこちら→http://www.copse.biz/2016/10/27/10017

warmerwarmer

古来種野菜とは?「伝統野菜」とか「在来種」「固定種」と言われる野菜の総称。種が代々受け継がれてきた野菜や、種から育ってきた野菜たちのこと。私たちが願いを込めて、古来種野菜と呼びはじめました。 僕たちは、古来種野菜を食べてもらいたいと思っている八百屋です。

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