2/7,2/8着のお野菜セットです。

じゃが、たま、にんじん、はいりました。カレーでしょうか。シチューでしょうか。ポトフでしょうか。今回、初めてセットしたのは、さつまいもの農林一号、という「一号」の名前がついているさつまいも。登録した時に付せられる名前なのですが、さつまいもの中で、一番食味もよいのでこの名前がつけれた、とも言われています。今、私たちが一般的にいただいている、さつまいもの親、ともいえる、さつまいもです。ふかしてみると、あまい!あまい!素晴らしい、さつまいもです。ですが、スーパーなどで「農林一号」として販売されているところは、ないですよね。戦後、食料が配給されている時に、配られていたそうです。太白というサツマイモも、同じく。

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古来種野菜とは?「伝統野菜」とか「在来種」「固定種」と言われる野菜の総称。種が代々受け継がれてきた野菜や、種から育ってきた野菜たちのこと。私たちが願いを込めて、古来種野菜と呼びはじめました。 僕たちは、古来種野菜を食べてもらいたいと思っている八百屋です。

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