長崎からの玉ねぎ

warmerwarmerはいろんな場所へ出没して八百屋をやります。その時に必ずといっていいほど、出番のある玉ねぎ。長崎県雲仙の種取り人、岩崎政利さんのタマネギです！炒めて、こんがりさせたら、塩ぱっぱ。これだけでじゅーーーーわーーーっと甘いのです。もうこれはダマサレタ！と思って今度食べてみてください。（次回は立川の東京ピクニックで売ります！）もう一度いいます。炒めて、こんがりさせたら、塩ぱっぱ、です。バターなんぞはいりません、こしょーなんぞもいりません。塩、だけでよいのです！冬になると岩崎さんの大根やらかぶやら、本当に素晴らしいお野菜たちが、お目見えする予定。それまで首をながーーくして待っててくださいね。