土曜日着のお野菜セット、無事に届いておりますでしょうか？今回も京都からお届けしました。私たちのオススメは、たまご！と加茂ナス！たまごは平飼いといって、ニワトリさんをゲージなどにいれずに、鶏舎内を自由に動き回れるように、育てられているニワトリさんたちのたまごです。もう、これは玉子がけご飯しかありません。ごはんの真ん中にちょーっとくぼみをつくって、そこにたまごを落とします（そんなの知ってますよね、、、）体がうぉーっっと言うのを楽しんでくださいねー。それから、加茂ナス。京都市北区加茂周辺で古くから栽培されている京都特産の大丸茄子です。ずんぐりむっくりしているのに、ずっしりと重みのあるナスちゃん。肉質がぐぐぐとしまっているので、煮崩れなんかしてらんないんだぜ。と、志の高いおなす君です。こちらも素焼きにして、少し固めのまま、塩ぱっぱ。まずはそれでいただいて。さらに芸の肥やしにと、今回は定番中の定番、味噌なす炒めも美味しかったので、レシピをテキトーに紹介します！テキトーレシピその１「味噌なすいため」1.味噌、醤油、さけ、みりん、お砂糖、各１〜２と、　だし汁50cc（くらいだったと思う）をまぜておく。　ちょっぴり辛くてもいい方はトウガラシをいれてもいいですね。2.ナスと長ネギをテキトーに切って、いためる。　ちょっとしんなりしたい時には、ふたをしてくださいねー3.好きなタイミングで1.をじゃばーとかけて、　ふつふつとにやけながら炒めます。4.水分がなくなったら出来上がり！　お好みで胡麻をかけてみてくださいねーというわけで、加茂なすテキトーレシピでした！（写真はししとうの煮浸しもうつってますがこれまた後日に）