9月19日(sat)〜21日(mon)量り売り企画@新宿伊勢丹地下1階 フレッシュマーケット内
量り売り。私たちが、warmerwarmerをはじめた時からずっと、"量り売りをしたい!"と言ってきました。一つひとつ、かたちや色や大きさが違う古来種野菜。それは、あたりまえのことなのに、流通の在り方が単純になればなるほど、それは、デメリットになってしまう。だけど、そのデメリットをメリットにしたい!と、思ったら、ほんの数十年前までそうであったように、今のヨーロッパ諸国のマーケットがそうであるように、量り売り、という、たのしい一手間のアクション!を提案したいと、思ってきました。新宿伊勢丹との取組みのひとつとして、1年に1〜2度ほど、量り売りの機会を作っていただけることとなり、今回もまた、3日間ほど、量り売りで!販売できる機会を作っていただきました。同じ想いで、継続的に。本当のことを、理解してくださっているからこそ、繋いで行ける時間なのだなと思うと、本当に嬉しく、ありがたく、ただただ、感謝しかありません。近くにいらしゃったら、量り売りにいらしてください!------------------9月19日(sat)~21日(mon 祝)" いつもと違う野菜選びにチャレンジ "量り売り企画場所:新宿伊勢丹地下1階 フレッシュマーケット内12:00〜16:00” 固定種、在来種は量り売りでどうぞ ”日本の各地で種をつないできた、固定種や在来種の野菜を販売するwarmerwarmer。一つひとつ形が異なる固定種や在来種だからこそ、今回、量り売りでご紹介します。店頭にご用意した雫田かぶや肴豆など約10種類の野菜を、スタイリストが対面にて、ひとつからでも量って販売。warmerwarmer代表の高橋一也氏も来店し、おすすめの食べ方などもお伝えします。スタイリストとのコミュニケーションを楽しみながら、いつもとひと味違う野菜選びを体験してみませんか。--------
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