1/31,2/1着のお野菜セットです。

雪、ちらちらとする中、お野菜セットの発送の準備を。今回のめずらしい野菜は、やはり、福井県の越前白茎ごぼう、そして、岐阜県の一斗芋（菊芋）です。白茎ごぼう、というのは葉ごぼうの一種で、一般的なごぼうとは少し違います。葉や茎や根を食べる、ごぼうで、きんぴら、てんぷら、などとても美味しくいただけますよ。一斗芋（菊芋）も味噌漬けなどにすると、シャキシャキと独特な歯ごたえが楽しめます。今日、明日、と交通機関が乱れそうですね。もしかするとお野菜セットの遅れがあるかもしれません。お天気に左右される部分ではありますが、ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解いただけますと幸いです。